Эта замечательная специя является основой « лучшей » панировки в мире.
Подходит не только для наггетсов, но и для шницелей и куриных бургеров.
Мой любимый рецепт
Ингредиенты:
500 г филе куриной грудки
100 г муки
1 столовая ложка чудо-самородка от Шволленской горчичной фабрики
200 мл молока
250 г кукурузных хлопьев
Смешайте муку с чудо-наггетсами от Шволленской горчичной мануфактуры и молоком, чтобы получился сливочный маринад.
Филе куриной грудки нарезаем кубиками и помещаем в заранее приготовленный маринад.
Дайте настояться около 1 часа.
Раздавите кукурузные хлопья, выньте куриные наггетсы из маринада и обваляйте их в хлопьях со всех сторон.
Обжарьте куриные наггетсы в панировке в горячем масле на среднем огне примерно 3–5 минут, в зависимости от желаемой степени подрумянивания, а затем наслаждайтесь!
Кончик:
Оставьте куриные наггетсы в маринаде (в холодильнике) на ночь. Чем дольше мясо настаивается, тем интенсивнее становится его вкус!
Шволленский горчичный завод желает
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!