Chili-Öl – 250 ml

Feurig, würzig und unglaublich vielseitig.

Unser Chili-Öl ist genau das Richtige für alle, die ihren Gerichten eine angenehme Schärfe und eine kräftige Würze verleihen möchten. Dabei lässt sich die Schärfe wunderbar selbst dosieren – je nachdem, ob man nur einen kleinen Kick oder ordentlich Feuer auf dem Teller haben möchte.

Besonders lecker ist das Chili-Öl zum Braten und Anbraten. Zum Beispiel einfach ein bis zwei Esslöffel in die Pfanne geben und eine Bratwurst darin anbraten. So bekommt sie neben den schönen Röstaromen zusätzlich eine würzige Chili-Note. Genauso funktioniert es mit Steaks, Schnitzel, Hähnchen, Hackfleisch oder Grillfleisch.

Auch Bratkartoffeln und Gemüse lassen sich damit wunderbar zubereiten. Ein wenig Chili-Öl in die heiße Pfanne, Kartoffeln oder Gemüse dazu und nach Geschmack würzen – schnell gemacht und richtig lecker.

Für Pasta, Pizza und mediterrane Gerichte reichen häufig schon ein paar Tropfen oder ein kleiner Schuss. Einfach nach dem Zubereiten darübergeben oder direkt in die Sauce einrühren. Auch Tomatensaucen, Suppen, Eintöpfe, Chili con Carne und Gulasch bekommen damit eine zusätzliche würzige Schärfe.

Zum Marinieren und Einlegen lässt sich das Chili-Öl ebenfalls hervorragend verwenden. Es kann beispielsweise mit Kräutern und Gewürzen zu einer pikanten Marinade für Fleisch oder Gemüse kombiniert werden.

Unser Tipp: Eine Bratwurst in ein bis zwei Esslöffeln Chili-Öl schön knusprig anbraten und anschließend mit einem guten Senf servieren – einfach, deftig und richtig lecker.

Zum Braten. Zum Würzen. Zum Marinieren. Zum Verfeinern.

250 ml

Schwollener Senfmanufaktur – mit Liebe hergestellt und natürlich genießen.